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Da oltre 25 anni Inoxbim si impegna nella produzione made in italy di attrezzature in acciaio inox professionali per la ristorazione.
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Cesare e la stagionatura 4.0 dei salami
Oggi abbiamo il piacere di condividere l’intervista rilasciata da Cesare Tramontano Guerritore, 30 anni, titolare del Resort Due Ponti Village di Cesenatico (FC). Dopo aver conseguito il diploma in agraria, è partito per gli Stati [...]
Restyling del logo: benvenuta X
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In viaggio nella cucina di Daniele Usai.
Abbiamo avuto il piacere di intervistare Daniele Usai, 45 anni, executive Chef titolare dei ristoranti QUARANTUNODODICI e IL TINO presso il Nautilus Marina a Fiumicino (RM). Dopo oltre 10 anni di esperienza in Italia e all’estero, nel 2015 la sua passione è stata premiata con una stella Michelin. Per la frollatura del pesce ha scelto gli armadi climatici INOXBIM.
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ISO 9001 / UNI EN ISO 9001:2015
Progettazione e produzione di arredi e attrezzatura per cucine industriali in acciaio inox. Commercializzazione a marchio del produttore di attrezzature complementari per cucine industriali.
