DESCRIZIONE PRODOTTO

Tutte le cucine a fuochi aperti passanti per la Ristorazione di Inox Bim sono realizzati in acciaio inox: i piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista sono realizzate in acciaio inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).

Caratteristiche


  • I condotti gas dei bruciatori primari vengono realizzati in tubo inox flessibile.
    Le fiamme libere passanti delle cucine realizzate da Inox Bim per Ristoranti e Alberghi, sono state realizzate per essere combinate con tutte le altre macchine standard come frytopfriggitrici, cuocipasta, etc… ottenendo così una composizione passante ad un ottimo prezzo senza nulla togliere alla qualità.
    Il piano di lavoro delle cucine a fuochi aperti passanti è totalmente aperto per una facile pulizia e manutenzione.
    È predisposto per alloggiare dei traversi che sostengono le bacinelle stampate h. 65 che garantiscono la tenuta dei liquidi e servono da riscontro per posizionare la griglia poggia pentole in ghisa.
    La bacinella inox è singola e di facile pulizia anche in lavastoviglie.
    Al di sotto del piano, al centro, sono inserite delle staffe in 4 mm che garantiscono la massima tenuta al peso senza pericolo di flessione.
    Il forno statico GN 2/1 arriva a circa 280° ed è dotato di rubinetto con termostato ad 8 posizioni progettato in modo da offrire una migliore uniformità di temperatura.

    Maniglie incassate in ABS colore grigio di serie, optional per maniglia in Acciaio Inox lucido riportata sulla porta.

Garanzia

Il produttore garantisce le merci per la durata di 1 anno dalla data di acquisto. Sono escluse dalla garanzia le parti elettriche, i materiali di consumo e i vetri.

Titolo