Kühl-/Tiefkühl-Gastronomietische

Das Abtauen des Verdampfers erfolgt bei der Version 0 ° +8 °C automatisch durch Stillstand des Geräts.
Die Verdampfung des Abtauwassers erfolgt mit Hilfe einer Leitung mit heißem Gas, die sich in einer Wanne befindet.
Bei umluftgekühlten Tischen wird die Lufteingangsleitung von einem Leitungskanal geschützt, der gewährleistet, dass die austretende Kaltluft nicht durch Produkte oder Eisbildung behindert wird.
Die Isolierung der Tische ist 50 mm stark und, ein sehr wichtiges Detail, sie befindet sich auch im oberen Bereich (dies ist besser als die Anbringung eines separaten Einsatzes im oberen Bereich, der die Isolierung beeinträchtigt und sich ungünstig auf die Stromkosten auswirkt).
Sofern vorhanden, wird die Arbeitsfläche der Kühltische von InoxBim mit 20 mm starkem Furnier veredelt, das mit Material, das Temperaturen von über 100 °C standhält, verklebt wird.
Die Kühltische sind in allen Versionen erhältlich:
GN in den Tiefen 700 und 600
NT 0 °+8 °C LT -15 ° -18 °C mit eingebautem oder externem Aggregat
Zubehörteile: Roste und Führungspaare, Radsets, Schubladenelemente mit 2 oder 3 Schubladen.

Serienmäßig versenkte Griffe aus ABS in grauer Farbe, optional für Griff aus blankem Edelstahl an der Tür.