Catalogo prodotti in aggiornamento

Gli abbattitori MacChef sono disponibili in tre versioni, 5/10/15 teglie gn / pasticceria.

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Abbattitore MacChef A 05/14 PLUS

Codici Modelli
  • A05/14PLUS

Abbattitore MacChef A 10/14 PLUS

Codici Modelli
  • A10/14PLUS

Abbattitore MacChef A 15/14 PLUS

Codici Modelli
  • A15/14PLUS

Caratteristiche


  • La linea abbattitori MacChef è pensata per svolgere operazioni di abbattimento e surgelazione avanzate tramite un controllo touch screen da 7″, con la possibilità di salvare le varie configurazioni in funzione degli alimenti e i pesi da abbattere o surgelare, l’avvio del ciclo di pre raffreddamento può essere programmata in modo di avere l’abbattitore pronto al momento giusto. La sonda a spillone é riscaldata per una più facile estrazione, come optional è possibile attrezzare il sistema con sbrinamento elettrico, utilissimo nel caso di abbattimenti consecutivi e abbattimenti ad inserimento multiplo come ad esempio il gelato.
    A richiesta è possibile aggiungere la lampada battericida.

    Il sistema haccp registra tutte le fasi evidenziando le eventuali anomalie di temperatura, i dati possono rimanere registrati sul sistema oppure esportati tramite schedina Sd.

    Il sistema è dotato anche di un sistema di assistenza che se configurato tramite abbonamento con un centro assistenza MacChef trasmette gli allarmi e avvisa l’assistenza o il manutentore della anomalia, per poter garantire la comunicazione con l’esterno necessita di una connessione WiFi a router.

Garanzia

Il produttore garantisce le merci per la durata di 1 anno dalla data di acquisto. Sono escluse dalla garanzia le parti elettriche, i materiali di consumo e i vetri.

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